其实对于日本人来说，不管是牛肉还是羊肉他们吃的比较少的。由于地理位置和历史饮食习惯等原因，他们平常主要的食物还是各种鱼类和海鲜。
羊肉有比较重的膻味这是众所周知的事情，在我国一般都会放较多的香料来掩盖住这股味道。而对于日本来说，他们的饮食从古至今就是比较清淡的，不会对菜品进行过多的加工，自然也就不太能受得了羊肉的味道。还有日本人特别注重细节个人形象他们一般不会吃有异味重的东西。对于日本来说像这种有膻味的羊肉不适合在公众场合食用
当然日本之所以不吃羊肉，除了跟他们的饮食习惯有一定关系之外，也跟他们的国土面积比较小，有很大的关系，我们大家都知道，饲养动物需要很大的空间，而且像羊肉它们需要能够有一定的空间来奔跑才会使养出来的肉质会更好一些，但是日本恰恰缺少的就是土地。并且养羊自然需要大量的资料了，像我们中国有庞大的草原和土地提供给羊群新鲜的青草，但是这对于日本来说可贵如金呢。
所以出于各种条件的限制，日本地区自古就没多少羊，人们也就少有机会吃羊肉，自然也就没有这个饮食习惯、烹饪技术。在我国也有很多地方是不吃羊肉的，这都是一样的逻辑。
一个地区的人们饮食和口味的喜好通常是由那个地区的自然环境、风俗习惯和物产资源来决定的，不管从哪个方面来说，羊肉对于日本的吸引力都是不大的。
日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但街上却鲜有胖子？你觉得呢？
日本对于饮食有着良好的饮食规划，日本人的平均寿命多年保持世界第一，一个原因由于其发达的医疗水平，还由于他们健康的饮食。
喜欢并且经常吃海产品。日本四面临海，为他们提供了大量的新鲜的海产品，日本人也养成了“靠海吃海”的饮食习惯。吃海产品已经成了日本的最重要的饮食习惯，而他们很少吃畜禽肉类食物。海产品可以为人体提供优质的蛋白质、维生素、脂肪酸和各种矿物质，其中多不饱和脂肪酸可以有效的降低血胆固醇，预防各种心脑血管疾病。近年来，因为脑心血管疾病失去生命的人越来越多。
食量少，吃得少。日本人在食器上很考究，他们喜欢用小巧的碗碟做食物容器，菜式很多，但分量极少。他们不会吃饱，更不会吃撑，适可而止。由于如果所吃的食物超过需要的摄入量，就会导致身体来不及将脂肪和热量“消化”掉，从而使得脂肪和热量囤积，就会导致肥胖。
饮食清淡。日本人的常用烹饪方式主要以蒸、焯、煮、凉拌为主，甚至直接生吃。我们经常会看到他们生吃鱼类食物。这样的烹饪手法能够尽量减少油脂的摄取，也就不容易肥胖了。
营养丰盛。日本人的饮食食材极多，蔬菜、海产品、粗粮、米饭、各种蔬菜应有尽有。繁多的菜式能够让人体摄入到全面的营养，让身体各治标更为均衡，从而预防各种疾病。
引言：日本人晚上那么晚去居酒屋吃炸鸡，喝啤酒，但是街上却很少有胖子，主要就是因为他们的分量特别少，连肉都很少见，所以偶然去吃一次就根本都不够，很多人在日本的时候根本都吃不饱，这也就是他们那儿没有多少胖子的原因。
一、日本的菜量非常少，主要就是喝酒，所以见不到这么胖子
一直都不是很理解日本他们那边的一些生活习惯，当然了每个国家有每个国家不一样的风俗习惯，这个可以理解，但是看到的时候还是会感觉非常的疑惑，就拿日本人来说吧，他们晚上都会选择去居酒屋吃炸鸡喝啤酒，但是有没有发现在日本的街上很少看到有胖子的存在，主要就是日本人他们那边东西分量很少，没有什么肉吃进去的热量特别少，这就导致出现胖子的数量比较少。
二、菜价比较贵，只是象征性的点一些
而且他们在出去喝啤酒的时候点菜点的也比较少，主要就是因为他们日常习惯导致的，日本的菜价非常贵，而他们这些人零花钱比较少一些，除了应付午餐还要应酬，这就导致他们只是喝酒，而菜只是象征性的点一些。日本人在外长的一个社交，每天下班之后必须要去聚会或者是应酬，要不然的话就会被别人所议论，这个真的是挺无语的。
三、总结
所有的日本居民他们在居酒屋喝酒的时候都是AA制，不像在国内谁请客，而在国外都是AA，所以他们在点餐的时候不能光点自己喜欢的口味，要照顾一下别人的嘴巴，也要照顾一下自己的口袋，所以价格不会太高，也不至于让别人承担不起，保守的点菜非常少。感觉去日本是一个非常不错的减肥地点，如果说小编在那个地方待上几个月，是不是也会瘦下来不少？
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本文概览：其实对于日本人来说，不管是牛肉还是羊肉他们吃的比较少的。由于地理位置和历史饮食习惯等原因，他们平常主要的食物还是各种鱼类和海鲜。羊肉有比较重的膻味这是众所周知的事情，在我国一般...
文章不错《为啥日本人几乎不吃羊肉？》内容很有帮助